办完营业执照，准备开一家小饭店，试营业结束后就去工商办理食品经营许可证，被告知开业了办理罚款五万，应该在装修前办理，我想知道食品经营许可什么时候办，开业了没办就要交罚款吗？为您详细介绍一下。
我的店铺40平米，需要办食品经营许可证。
怎么才能快速办下来？
我把我们当初办理的证件的流程和注意事项，做个梳理，给大家做个参考。
我们完全按照流程走，没托熟人，没送烟酒，十天下证。
办理《食品经营许可证》都有哪些流程，需要什么材料。
首先说明一下，《食品经营许可证》和《食品生产许可证》完全不同，后者要求很严格，审查也很严格，是从事食品生产的厂家才需要办的，农业电商只做经营贸易，不加工，是不需要办理生产许可证的，只需要办《食品经营许可证》，相比较这个容易办很多。
《食品经营许可证》要到经营场所所在辖区的食品药品监督管理局办理，首先要去领一张申请表，填写各项资料，需要用到《营业执照》、法人和食品安全员的健康证复印件，身份证复印件，经营场所布局图等信息。
什么情况下，需要办理《食品经营许可证》
现在做农业电商营业执照是必须要有的，但是《食品经营许可证》并不是必须要的。
如果你做的农业电商，主要销售初级农产品，像萝卜，土豆，青椒，甜瓜等新鲜的蔬菜瓜果，是不用麻烦去办理这个证件的，这类产品在平台上也可以直接上架，不需要《食品经营许可证》备案。
以淘宝为例，在上架这些产品的时候，包装这一栏选择“食用农产品”即可。
如果材料提交之后，等个几天还没有人来上门核查，最好再去催一催，我有一个朋友提交材料后，等了一个多月，才办下来。
一般第一次审核，都会提一些意见，要认真记录，按要求改进，改进之后立即再邀请食药局上门审核，审核通过之后，就可以打证了。
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